2012. február 04. szombat

2008. december

Nagy válság, kis karácsony

2008. december

A magyar fogyasztók döntési hierarchiájában decemberben általában elõtérbe kerül a választék, idén viszont várhatóan az ár is. Azt azonban, hogy karácsony elõtt hogyan alakul a forgalom, még jósolni is csak nehezen merik a szakemberek is.

A kiskereskedelemben 2007-ben és 2008-ban is csökkent a forgalom volumene. „Ennek három fõ oka volt” – kezdi sorolni Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség fõtitkára. Az egyik a megszorító intézkedések, amelyek nagy részét 2006 végén, 2007 elején vezették be.

Bővebben: Nagy válság, kis karácsony

 

Fél siker a keresõbarát webshop

2008. december

Sokat tehet egy cég azért, hogy webshopja minél szélesebb körben ismert legyen. A keresõmarketinggel például költséghatékonyan lehet elérni, hogy honlapunkra nagyobb eséllyel bukkanjanak a netezõk, mégis egyelõre kevesen használják ezt a módszert a hazai társaságok közül.

Ahhoz, hogy internetes üzletünket bevezessük a köztudatba, sajnos nem létezik biztos recept, minden cégnél más módszerek válnak be. Ugyanakkor, aki azt hiszi, hogy egy on-line vállalkozásban a webshop létrehozása a beruházás, az nagyot fog csalódni, hiszen a látogató nem fog rábukkanni az on-line sikátorban – figyelmeztet Damjanovich Nebojsa marketingtanácsadó.

Bővebben: Fél siker a keresõbarát webshop

   

Stratégiák válság idején

2008. december

Gazdasági válság idején élelmiszertermékeknél a két legfontosabb markatingcél a fogyasztók megtartása és a költségek csökkentése lehet. A megvalósítás lépései: vegyük tudomásul a válságot, kezeljük lehetõségként, fókuszáljunk, csökkentsünk költséget és kommunikáljunk.

A nemzetközi kutatások szerint a gazdasági válságra a fogyasztók eltérõ válaszokat adnak.
Egyesek máris csökkentik fogyasztásukat, mások ezt nem is tervezik. Egy harmadik csoport tagjai késõbbre halasztják megszorításaikat. A marketing feladata annak feltárása, hogy adott márka vásárlói hogyan oszlanak meg a csoportok között, valamint hogy milyen mértékû és irányú változások várhatók. A piackutatások azt mutatják, hogy a besorolásokhoz a fogyasztók viselkedései új típusú, finomabb, nem kizárólag demográfiai jellemzõkkel írhatók le. A márkavásárlók részletes megismerése azért fontos, mert eltérõ marketingválaszokat kell adni az egyes fogyasztói csoportoknak.

Bővebben: Stratégiák válság idején

   

Stabil élmezõny a napicikkek piacán

2008. december

{mosimage}A Mai Piac hagyományainak megfelelõen idén is megjelenteti az FMCG-évkönyvet. A kiadványban az ágazat legjelentõsebb cégeinek adatai mellett a gyártók-forgalmazók, valamint a kereskedõk nettó árbevétel alapján felállított rangsorát is közöljük. Mindezek mellett olyan elemzések gazdagítják a tartalmat, melyek segítenek a gazdasági, kereskedelmi folyamatok értelmezésében, s a várható trendeket is felrajzolják.

A Mai Piac évkönyv amellett, hogy célfotóként jelzi, melyik vállalat hogyan teljesített 2007-ben, s ezzel milyen helyet vívott ki magának az FMCG-termékeket gyártók, illetve a kereskedõk rangsorában, tényképet is rajzol a területrõl. Nem csupán azzal, hogy közli a cégek legfontosabb adatait, amelyek nélkülözhetetlenek a területen mozgó szakemberek tájékozódásában és a kapcsolatteremtésben, de a kiadványban megjelenõ elemzések olyan ívet húznak múlt, jelen és jövõ között, mely új irányt adhat a stratégiai tervezésnek.

Bővebben: Stabil élmezõny a napicikkek piacán

   

Sikertörténet

2008. december

Egyszer volt egy mesebolt, ahol minden mese volt." Ha mesébe nem is illõ egy alkoholos italt forgalmazó cég sikertörténete, a mese kezdõ sorai jól illenek a whiskynet internetes kereskedésre. Itt valóban minden whisky, méghozzá a legjobb minõségben.

Szatmári Katalin, aki egy évvel ezelõtt vágott bele vállalkozásába, már eddig is szép eredményeket könyvelhet el. Októberben megnyerte a Mai Piac által hirdetett „Ki lesz 2008 legjobb internetes FMCG-kereskedõje” versenyt, és ezzel a megtisztelõ „Goldenbolt” cím tulajdonosa lett. A virtuális térbõl azonban hamar kilépett és novemberben saját üzletet nyitott a belvárosban. A parányi boltban a padlótól a plafonig körülbelül 430 whisky található, a pár ezer forintostól a százezer forintos nagyságrendig széles a választék. Az üzlet tulajdonosa nem tûnik megrögzött whiskyfogyasztónak, így adódik a kérdés:

Bővebben: Sikertörténet

   

Kávézó á la Completa

2008. december

Ez év második felében különleges hoszteszpromócióval találkozhatnak a vásárlók
a nagyobb fõvárosi hipermarketekben: a Completa kávékrémesítõ termékcsalád népszerûsítése céljából kávézópultoknál, helyben készített kávékülönlegességeket kóstolhatnak meg
az érdeklõdõk.


Az elõkészítés és lebonyolítás szoros csapatmunkában, a márkatulajdo nos Friesland Hungária Zrt. és a Promotion Store Kft. hoszteszügynökség együtt-mûködésében valósult meg.
A kávékrémesítõ termékek piacán a versenyhelyzet évrõl évre nõ. A nem mindennapi promócióval a Friesland Hungária Zrt. célja a teljes termékcsalád ismertségének növelése, változatos felhasználási módjainak kommunikációja egy egyedi, hagyományos kóstoltatáson túlmutató in-store aktivitáson keresztül.

Bővebben: Kávézó á la Completa

   

Kereskedelmi kilátások

2008. december

Mint minden ágazatban, a kereskedelemben is érzékelhetõ egyfajta nyugtalanság a hazánkat is elért pénzügyi válság rövid és hosszú távú hatásait illetõen. Vajon hogyan alakul az emberek vásárlóereje, milyen átrendezõdések történnek a tartós és a napi fogyasztási cikkek vásárlása terén, a boltválasztást és a bevásárlókosarak összetételét illetõen? E kérdésekre adott válaszok határozzák meg a kiskereskedelmi szektor helyzetét a jövõben.

Dr. Sáling Józsefet, a Kereskedelmi Alkalmazottak Szakszervezetének (KASZ) elnökét kérdeztük, õ hogyan látja, milyen változások és átrendezõdések várhatóak az ágazatban?

Bővebben: Kereskedelmi kilátások

   

Az élelmiszeripar Seregszemléje

2008. december

Az IFE Foodapest kiállítással egy idõben, 2008. november 18–20. között rendezték meg a Foodatech 1. Nemzetközi Élelmiszer-gépipari és Csomagolástechnikai Szakkiállítást. Mindkét kiállításra ellátogattunk, sõt bepillantottunk egy konferenciára is, amely a számítógépes cégvezetés útvesztõjében igazította el az érdeklõdõket.

Hangulatjelentés
Nem is olyan rég a Hungexpón rendezett vásárok még arról voltak híresek, hogy a szakma képviselõi mellett a vajmi kevés szakértelmet, ám annál nagyobb érdeklõdést tanúsító laikus közönség prospektusokat gyûjtve járt standról standra, és – finoman szólva – nem vetette meg az alkalmi kóstoltatásokat sem. Egész pontosan tömegek verõdte össze egy-egy fogpiszkálóra szúrt szójavirsli-falatért vagy egy ízesített krémtúróval kent kiflivégért, és akinek nem jutott, az akár a tettlegességtõl sem riadt vissza. Aki ma végig szeretne kóstolni egy pavilonyni standot, ahol van harapnivaló, az jobban teszi, ha legalább háromnapos léböjtkúrával vagy koplalással vág neki. A hoszteszek mindenütt készségesen és bõségesen osztogatják a vattacukrot, a mortadellát, a májkrémes szendvicset, a panettonét (olasz karácsonyi kalács) és egyes pultoknál még sört is mérnek – a csarnok végében levõ büfés legnagyobb bánatára.

Bővebben: Az élelmiszeripar Seregszemléje

   

Szezontermékek

2008. december

A hiper- és szupermarketekben a karácsonyi készülõdés már október végén elkezdõdik, idõben kikerülnek az ünnepi szezonális cikkek a polcokra. Év végén a Mikulás, a karácsony és a szilveszter speciális termékeinek kell megfelelõ helyet keresni az üzletekben.

Ahogy közeledik a karácsony, úgy ugrik meg az áruházak forgalma. Minél szélesebb ünnepi termékskálával rukkolnak elõ, annál vonzóbbá válnak a fogyasztók számára. Míg Mikuláskor fõleg az édességek fogynak, addig karácsonyra a mutatós desszerteken kívül az ajándéknak szánt cikkek is elõtérbe kerülnek.

Bővebben: Szezontermékek

   

Nyugalmunk érdekében

2008. december

{mosimage}Ahhoz, hogy vállalkozásunk biztonságáról megfelelõen gondoskodni tudjunk, szakértõ partnerre van szükségünk. Ilyen lehet valamelyik biztosítótársaság tanácsadója vagy a biztosítási alkusz.

A kiskereskedelmi vállalkozásoknak a biztosítótársaságok összetett vállalkozói biztosítást kínálnak. Egy kiskereskedõ életében nem határozható meg egyértelmûen, hogy milyen eseményhez kapcsolódik nagyobb kockázat, hiszen minden vállalkozás más. A legfontosabb a védelmi igény pontos felmérése és meghatározása, amelyhez fontos egy szakember igénybevétele a tanácsadás, a szerzõdés gondozása és a káresetek rendezésében való közremûködése miatt.

Bővebben: Nyugalmunk érdekében

   

1. oldal / 2

Kövessen minket

facebook-logotwitter_logorss_logo

A legújabb szám

 aktualis 
 
2011. november-december

MaiPiac képek

A hónap kérdése

Milyen következményei lesznek az új „chipsadó” bevezetésének?

Loading...

Elérhetőségeink

Telefonszámunk:
+36 1 436 2000

Terjesztés HVG Kiadó Zrt.:
+36 1 436 2045

A Mai Piac szaklap szerkesztősége:
maipiac@maipiac.hu

Szerkesztőségeink címe:
1037 Budapest
Montevideo utca 14.

© 2011 WWW.MAIPIAC.HU