Mind a mezõgazdaság, mind az élelmiszer-feldolgozás területérõl riasztó hírek érkeznek. A nemzetközi szinten is problémás helyzet okaként leggyakrabban a lassan kézzelfoghatóvá váló energiaválságot és a globális felmelegedést említik. Pedig a növekvõ élelmiszerárak alakulásának háttere ennél sokkal összetettebb. Cikkünk elsõsorban a nemzetközi trendek magyar vonatkozásaival foglalkozik.Új befektetõ az Interfructnál
2008. június
2008. június 05. csütörtök, 17:05
Újra tulajdonost cserélt a három éve az SCD Holding, ingatlanbefektetõ társaság által felvásárolt Interfruct Kft. A cég gazdaságossági megfontolás és portfólió-tisztítás miatt döntött úgy, hogy kiszáll a korábban hosszú távú befektetésként vásárolt élelmiszer-nagykereskedelmi cégbõl. A vevõ ismét egy pénzügyi befektetõ, amely Jelen Bélát bízta meg a tranzakció lebonyolításával és az Interfruct új stratégiájának kidolgozásával
„Ha végre itt a nyár és meleg az idõ”, akkor árérzékenység ide vagy oda a fogyasztók frissítõkre, üdítõkre, jeges finomságokra vágynak. A kánikula keresletgeneráló hatását igyekeznek kihasználni a gyártók és az üzletek is: a kiemelt pontokon átgondolt és igényes termékkihelyezésekkel próbálnak nagyobb forgalmat generálni és nemcsak a tervezett, de az impulzusvásárlások számát is növelni.
Ahogy nem minden arany, ami fénylik, úgy nem minden pálinka, amit eddig annak véltünk: az Európai Unióban nagyon komoly kritériumok alapján lehet ezzel az elnevezéssel illetni egy terméket. Mindebbõl következik, hogy a piacon megindult a szeszes italok és a pálinkák jelenleg is tartó elkülönülése. 
Nem csodaszer, de jó üzleti lehetõséget jelenthet valamelyik sikeres franchise rendszerhez való csatlakozás. Ezzel kiküszöbölhetjük egy kezdõ vállalkozás buktatóit, hiszen a szerzõdés megkötésekor birtokunkba kerül mindaz a know-how, amely a sikeres mûködés elemeit és feltételeit tartalmazza.
Mindenki szívesen barangol, ha csak egy-egy bevásárlás erejéig is, más nemzetek világában. De miért éri meg egy hiper-marketláncnak a hazai termékek köré különbözõ megmozdulásokat szervezni? A Cora áruházak Magyar Hetek rendezvényének voltak elõzményei, de nem ilyen nagyszabású, minden egységre kiterjedõ programsorozat, mint ami április 24. és május 10. között várta a vásárlókat.
