A Mai Piac új rovatának célja a fogyasztó szemével bemutatni a kereskedelmi láncok működését. A piackutatásban bevált, úgynevezett „mystery shopping” módszerrel végzett vizsgálat során a kereskedelmi láncokat a QualiTrack Kft. próbavásárlói keresik fel minden hónapban, majd az így nyert adatokat szigorú szempontok szerint dolgozzák fel.

Az összes jelentős kereskedelmi lánc üzleteibe ellátogatnak – az ország földrajzi régiói szerinti csoportosításban –, törekedve arra, hogy minden régiót képviseljen egy-egy üzlet. 

A Mai Piac 2009. novemberi felmérésének eredményei alapján a próbavásárlók összesített, átlagos elégedettsége 79 százalék volt, a kutatásban szereplő összes boltot tekintve. Boltláncok szerinti bontásban a novemberi felmérésben az Aldi kapta a legmagasabb összesített elégedettségi pontszámot: általános értékelése 92 százalékos lett. Őt követik a sorban a Cora (91 százalék) és a Match (89 százalék) láncok. A sereghajtók novemberben a Reál üzletek (58 százalék) (lásd: 1. táblázat). 

Vevőkiszolgálás
A felmérések során az alábbi jellemzők alapján értékeljük az üzletláncokat, illetve a láncok teljesítményét, összesítve a különböző régiókat: általános tisztaság; eladótér; vevőkiszolgálás/kompetencia; kasszazóna. Az általános tisztaság átlagos, összesített megítélése novemberi felmérésünkben 84 százalékos lett. E tekintetben a dobogósok a CBA (93 százalék), Match (91 százalék) és Kaiser’s (90 százalék) áruházak lettek.  Talán az eladótér jelenti a legnagyobb „falatot” a vizsgálatban. E területen a különböző részlegek tisztaságát, rendezettségét, feltöltöttségét, az áruk minőségét, az akciós termékek megtalálhatóságát figyelték meg. E területen az Aldi (92 százalék), a Match (91 százalék) és a Cora (91 százalék) nyújtott kiemelkedően jó teljesítményt. A vevőkiszolgálás terén az összesített, általános elégedettség 78 százalékos lett novemberi kutatásunkban. 90 százalékosnál magasabb eredményt az Aldi és Cora (93-93 százalék) boltjaiban mértek a terepmunkások.  A vásárlás utolsó állomását, a kasszazónát tekintve az összesített, általános elégedettség szempontjából a felmérésben szereplő boltok 81 százalékot értek el októberben. Három lánc is 90 százalék feletti teljesítménnyel büszkélkedhet: a Coop (96 százalék), az Aldi (95 százalék) és a Cora (92 százalék) üzletei állnak ebben a hónapban a virtuális dobogón (lásd: 2. táblázat). 

Regionális megítélés
Regionálisan összesítve a felmérésben részt vevő, élelmiszert és vegyi árut kínáló boltok eredményeit, a délkeleten levő üzletekkel voltak a próbavásárlók átlagosan a legelégedettebbek (88 százalék). Ezután következik a délnyugati (80 százalék), majd az északnyugati (78 százalék) és az északkeleti (77 százalék) régió. Meglepő, de novemberben a sereghajtó a főváros, 75 százalékos átlagos elégedettségi szinttel (lásd: 3. táblázat). 

Drogériák
A Mai Piac által 2009 novemberében felmért drogériákat tekintve a próbavásárlók átlagos elégedettsége 88 százalékos volt. Drogérialáncok szerinti bontásban a november havi felmérésben a Müller kapta a legmagasabb összesített elégedettségi pontszámot: általános értékelése 95 százalékos lett. Őt követik a sorban a dm (87 százalék), a Rossmann és a Schlecker (85-85 százalék) üzletek (lásd: 4. táblázat). A drogériákat tekintve az általános tisztaság átlagos, összesített megítélése 89 százalékos volt novemberben. E területen kiemelkedik a Müller teljesítménye (97 százalék). A drogériák eladóterével a próbavásárlók elégedettsége átlagosan, összesítve 88 százalékos volt, itt szintén a Müller teljesítményét (94 százalék) kell kiemelnünk. A vevők kiszolgálásában a drogériák átlagos, összesített értékelése októberben 85 százalékos volt. E területen a próbavásárlók szintén a felkeresett Müller-üzletekkel voltak a legelégedettebbek (96 százalék). A kasszazónák összesített, átlagos megítélése a drogériákban 88 százalékos volt novemberben, e területen is a Müller áll a dobogó legfelső fokán, 95 százalékos teljesítménnyel. A drogériákat tekintve egyetlen lánc, egyetlen részterületen kapott csak 80 százalék alatti átlagos értékelést: a Schlecker vevőkiszolgálását 78 százalékosnak ítélték meg novemberben a terepmunkások.

Csatornatípusok szerinti összesítés
A felmérésben részt vevő összes üzletet  csatornatípusonként csoportosítva a mezőnyt novemberben is a drogériák vezetik (88 százalékos elégedettségi szinttel). Őket követik a hipermarketek és a szupermarketek (82-82 százalék).  A magyar láncok esetében az általános tisztaság és a kasszazóna megítélése magasabb az átlagosnál. Az általános tisztaság megítélése a hiper- és szupermarketek esetében is jobb. A hipermarketek esetében a vevőkiszolgálást viszont az átlagosnál rosszabbnak ítélték meg a terepmunkások
BENKŐ HENRIETTA