Csokoládé, sör és szénsavas üdítőital

A vásárlók mindinkább a hiper- és szupermarketekben vásárolnak és költik a legtöbbet élelmiszerre és vegyi árura. Ezzel párhuzamosan csökken a hagyományos kisboltok jelentősége. Így egyre erősebben kerül fókuszba, hogy a választék igazodjon a vevőkör igényeihez. A kisboltokban ugyanis eléggé eltér egymástól a különböző termékkategóriák iránti kereslet. Például a csokoládé vásárlásának leggyakoribb helyszíne minden hatodik vevő számára a kisbolt. Ahol azonban már csak minden tizenhatodik ember vesz leggyakrabban friss zöldséget vagy gyümölcsöt. A Nielsen ShopperTrends kutatása minden évben felméri a vásárlási szokások aktuális trendjét. Kérdezőink személyes interjúkat készítenek 18–65 éves, a háztartás nagybevásárlásait rendszeresen végző, illetve vásárlási döntést befolyásoló emberekkel az otthonukban. A 900 megkérdezett reprezentálja a lakosságot életkor, régió és településtípus szerint. A kisboltokra vonatkozóan az alábbiakat állapítja meg a legutóbbi felmérés. A látogatások száma hosszú távon csökkenő tendenciát mutat a hagyományos kis üzletekben, habár az utolsó előtti felméréshez képest a heti átlagos három-négy alkalom nem változott. Ez havonta 14 boltlátogatást jelent. Figyelmeztető jel viszont, hogy az utóbbi évben drasztikusan csökkent azok aránya, akik élelmiszerre, háztartási vegyi árura és kozmetikumra a legtöbb pénzt kisboltban költik: egyik évről a másikra a válaszadók 21 százalékáról 12 százalékára változott a mutató. Néhány nagy forgalmú kategóriában megvizsgálta a Nielsen, hogy melyik a vásárlás leggyakoribb helyszíne. Csokoládét a magyar fogyasztók 16 százaléka vásárol leggyakrabban kis üzletben a legutóbbi felmérés szerint. A hagyományos élelmiszerboltok további erőssége – az elemzett kategóriák közül – a sör és a szénsavas üdítőital. Ezeket a kategóriákat a megkérdezettek 10–10 százaléka vásárolja leggyakrabban ebben a csatornában. Meg kell jegyezni, hogy mindhárom kategóriában csökkent ez az arány a korábbi évekhez képest: a csokoládénál és a szénsavas üdítőitaloknál jelentősen, míg a sörnél kevésbé. Ásványvizet a vásárlók nyolc százaléka vásárol leginkább kisboltban, szintén jóval kevesebb, mint egy-két évvel ezelőtt. A mutató a háztartási tisztítószereknél 13-ról 5 százalékra változott, egyik évről a másikra. Kis üzletben testápolási, higiéniai termékeket leggyakrabban vásárlók aránya a legutóbbi felmérés során 4 százalék.
■ TÓTH ÁGNES,
a Nielsen ügyfélkapcsolati menedzsere