2012. február 04. szombat

2010. január - február

Hol a vége?

Az üzemanyagárak drasztikus emelkedése felveti a kérdést: mekkora terhet jelent ez a kereskedelem szereplőire, és vajon hol áll meg az áremelés közvetett hatása? Eljuthat a fogyasztók pénztárcájáig?  A 2010. január 1-jén bevezetett jövedékiadó-emelés a benzin árának 14, a gázolajénak pedig 9 forintos drágulását eredményezte.

Bővebben: Hol a vége?

 

Régi-új Foodapest

Új koncepcióval jelentkezik idén február 21–24. között a Foodapest Nemzetközi étel, ital, élelmiszer-ipari és vendéglátó-ipari szakkiállítás. Az ágazatot koncentrálva ezúttal az UKBA cukrászati, sütőipari és gasztronómiai kiállítással együtt rendezik meg, számos érdekes program kíséretében.

Bővebben: Régi-új Foodapest

   

Esély és egyenlőtlenség

Az embereket ma talán a legjobban a munkahelyek kérdése foglalkoztatja. Ha van, akkor azért, mert aggódnak, nehogy elveszítsék, ha nincs, akkor pedig azért, hogy találnak-e időben egy másikat. Utóbbi ma nem könnyű feladat.

Bővebben: Esély és egyenlőtlenség

   

A nő helye

Hol van az már, amikor a 19. század végén gróf Hugonnai Vilma több évtizedes harcot folytatott azért, hogy Svájcban megszerzett orvosi diplomájával itthon is gyógyító tevékenységet folytathasson? Ma már a nők tanulhatnak, dolgozhatnak, lehetnek tanárok, orvosok, traktorosok, metró- és cégvezetők egyaránt.

Bővebben: A nő helye

   

A jövő mindenkit érdekel (II.)

Lapunk 2009. november 12-én rendezett konferenciájáról szóló második összefoglalónkban a délutáni kerekasztal-beszélgetések és szekcióülések programját ismertetjük röviden.

Bővebben: A jövő mindenkit érdekel (II.)

   

Az import „támadása”

Az elmúlt évek folyamán és különösen az uniós csatlakozás óta dinamikusan nőtt az élelmiszerek behozatala. A kérdés az érdeklődés homlokterébe került: egyesek szerint a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar bajainak egyik fő oka a megugrott import, amelyet előbb etikai kódex kidolgozásával, majd új törvénnyel próbáltak megfékezni. 

Bővebben: Az import „támadása”

   

Tarolt a Spar-csoport

A Mai Piac rovatának célja a fogyasztó szemével bemutatni a kereskedelmi láncok működését. A piackutatásban bevált, úgynevezett „mystery shopping” módszerrel végzett vizsgálat során a kereskedelmi láncokat a QualiTrack Kft. próbavásárlói keresik fel minden hónapban, majd az így nyert adatokat szigorú szempontok szerint dolgozzák fel.

Bővebben: Tarolt a Spar-csoport

   

Egyízű praliné az élen

A Valentin-nap is a szezonális csúcsok közé tartozik, amikor fellendül a praliné és a táblás csokoládé forgalma. A szépen csomagolt, gyakran magas minőségű édességeket sokan veszik ajándékba. Ezután majd nőnap, húsvét, anyák napja következik, több népszerű női névnap, továbbá Mikulás és karácsony.

Bővebben: Egyízű praliné az élen

   

Corporate Social Ravaszkodás

Valamirevaló cég nem létezhet a „társadalmi felelősségvállalás”-nak nevezett tevékenység nélkül, még akkor sem, ha az olykor kényszerű, netán kényszeredett, sőt gyanús PR-elemeket is tartalmaz. Persze jó példák is vannak, csak kevesen…

Bővebben: Corporate Social Ravaszkodás

   

Tradíció és modernitás a vezetésben

Az elmúlt húsz évben a gazdasági környezet és a piac változása magával hozta a cégvezetési stratégiák és a vezetői szakma teljes átalakulását. Dr. Kiss László, a Kisalföld Füszért Zrt. vezérigazgatója szerint a magyar élelmiszer-kereskedelem menedzsmentje az elmúlt két évtizedben jelesre vizsgázott. A folytatáshoz azonban a fiatal vezetőségnek szüksége lesz a „régi bölcsességre”…

Bővebben: Tradíció és modernitás a vezetésben

   

1. oldal / 2

Kövessen minket

facebook-logotwitter_logorss_logo

A legújabb szám

 aktualis 
 
2011. november-december

MaiPiac képek

A hónap kérdése

Milyen következményei lesznek az új „chipsadó” bevezetésének?

Loading...

Elérhetőségeink

Telefonszámunk:
+36 1 436 2000

Terjesztés HVG Kiadó Zrt.:
+36 1 436 2045

A Mai Piac szaklap szerkesztősége:
maipiac@maipiac.hu

Szerkesztőségeink címe:
1037 Budapest
Montevideo utca 14.

© 2011 WWW.MAIPIAC.HU