Miért szeretjük a tejet?
A Mona Hungary Kft. a Montice márkatermékek forgalmazója 2011. nyarán országos reprezentatív mintán felmérést végzett a hazai iskoláskorú gyermekek és szüleik tejtermékekkel kapcsolatos attitűdjéről, vizsgálva a családok táplálkozási és fogyasztási szokásait. Azt vizsgálták, vajon tudatában vannak-e a hazai családok, milyen tápanyagokat tartalmaz a tej?
A Mona Hungary Kft. a kutatással arra kérdésre kereste a választ, hogy vajon hazánkban mennyire népszerű és elfogadott a tejtermékek fogyasztása és mi jellemzi az iskoláskorú gyerekek étkezési kultúráját. A válaszadók azok a 25–49 éves kor közötti anyukák, háziasszonyok voltak, akiknek 6–15 év közötti gyermekük van és vállalták az adatkitöltést. A kutatásban résztvevő anyák fele véli úgy, hogy az iskoláskorú gyermekek számára a legfontosabb a tej- és tejtermék-fogyasztás, míg az idősebb korosztály számára kevésbé gondolják nélkülözhetetlennek. A vizsgált anyák szinte kivétel nélkül egészségesnek tartják a tej és tejtermékeket.
A tejtermékek közül a legnépszerűbb a tej, amit a vizsgált fiatalok 71 százaléka napi rendszerességgel fogyaszt, majd következik a vaj (39 százalék), sajt (25 százalék), és a gyümölcs joghurt (23 százalék). A 25–49 éves anyák a tejtermékek többsége estén úgy vélekednek, hogy gyermeküknek többet kellene fogyasztani belőlük.
Ez alól kivételt képez a gyári tejberizs és gyári puding. A kutatásból az is kiderül, hogy a vajat egészségesebbnek gondolják az édesanyák a margarinnál.
„A tej komplex tápanyagforrás, megtalálható benne mindhárom fő tápanyagforrás: a fehérje, zsír és szénhidrát. Emellett számos úgynevezett „mikrotápanyagot" is tartalmaz, vitamint és ásványi anyagokat. „mondja Vági Zsolt dietetikus a Nemzetközi Táplálkozáskutató Intézet ügyvezető igazgatója. „ A fejlődő szervezet esetében különösen nagy szükség van a tejtermékek fogyasztására, hiszen a folyamatosan fejlődő és növekvő csontrendszer sokkal nagyobb kalciumbevitelt igényel. A növekedéshez szükséges aminosavak a tejtermékekben könnyen emészthető és jól felszívódó formánban vannak jelen.
Az egészséges táplálkozást népszerűsítendő a Mona Hungary Kft. az egészséges táplálkozás elkötelezettjeként elindította a Montice Margaréta Gyűjtési Edukációs Programját is. A Program célja, hogy felhívja a gyermekek, szüleik és nevelőik figyelmét az egészséges táplálkozás fontosságára. Az októberben indult Program során minden hónapban a legügyesebb iskola 1 millió forintot nyerhet, azaz a játék során összesen 3 millió forintot - amelyet az intézményvezető saját belátása szerint intézménye fejlesztésére használhatja fel.
A Mona kutatásból kiderül, hogy nemcsak az édesanyák számára fontos a tej és tejtermékek fogyasztása, de szerencsére a gyerekek is szeretik. Az is kiderült, hogy nemcsak a tej és tejtermékek fogyasztásának fontosságát tartják szem előtt önmagában az édesanyák, de fontos számukra az is, hogy milyen állattartási körülmények között, milyen minőségbiztosítási, génmanipuláció-mentes környezetben folyik a tejtermelés. Kiderült, hogy a felelős édesanyák számára fontos a minőség.
A legújabb szám
MaiPiac képek
A hónap kérdése
Milyen következményei lesznek az új „chipsadó” bevezetésének?






Hozzászólások